Λεπτομέρειες:
|
Πιστοποίηση: | Kosher | CAS ΑΡΙΘ.: | 123-94-4 |
---|---|---|---|
MF: | C15H42O4 | Άλλα ονόματα: | GMS |
Βαθμός: | Βαθμός τροφίμων | Εμφάνιση: | Σκόνη ελεφαντόδοντου |
Κώδικας Ε: | E471 | Ζωή του προϊόντος στο ράφι: | 24 μήνες |
Υψηλό φως: | Monostearate γλυκερίνης CAS 123-94-4 σκόνη,Monostearate γλυκερίνης Gms σκόνη,Γαλακτωματοποιητής τροφίμων CAS 123-94-4 e471 |
Monostearate γλυκερίνης βαθμός τροφίμων γαλακτωματοποιητές τροφίμων Monolaurate γλυκερίνης GMS E471
Περιγραφή:
Monostearate γλυκερίνης είναι ένα οργανικό μόριο που χρησιμοποιείται ως γαλακτωματοποιητής. Είναι μια άχρωμη, odorless, και sweet-tasting λεπιοειδής σκόνη που είναι υγροσκοπικός. Είναι ένας εστέρας γλυκερίνης του στεατικού οξέος. Εμφανίζεται φυσικά στο σώμα ως υποπροϊόν της διακοπής των λιπών, και βρίσκεται επίσης στα λιπαρά τρόφιμα.
GML είναι μια πρόσθετη ουσία τροφίμων που χρησιμοποιείται ως πυκνώνοντας, γαλακτωματοποιώντας, αντισυγκολλητικός, και συντηρητικός πράκτορας ένας γαλακτωματοποιώντας πράκτορας για τα έλαια, τα κεριά, και τους διαλύτες ένα προστατευτικό επίστρωμα για τις σκόνες υγροσκοπικών ένας πράκτορας πιό solidifier και απελευθέρωσης ελέγχου στα φαρμακευτικά είδη και ένα λιπαντικό ρητίνης. Χρησιμοποιείται επίσης στα καλλυντικά και τα προϊόντα προσοχής τρίχας. Είναι αρμόδιο για το δόσιμο στο παγωτό και στην κτυπημένη κρέμα της ομαλής σύστασής του. Χρησιμοποιείται μερικές φορές ως κατά των αναθυμιάσεων πράκτορας στο ψωμί.
Λεπτομέρειες:
CAS αριθ.: 123-94-4
Άλλα ονόματα: Monosterin/GMS/DMG
MF: C15H42O4
EINECS αριθ.: 204-664-4
FEMA αριθ.: ΑΠΡΟΣΔΙΟΡΙΣΤΟΣ
Θέση προέλευσης: Κίνα
Πιστοποίηση: ISO9001/Kosher/Halal
Κώδικας Ε: E471
Τύπος: Γαλακτωματοποιητές
Εμπορικό σήμα: EBUY
Εμφάνιση: Σκόνη ελεφαντόδοντου ή στερεό νιφάδων
Βαθμός: Βαθμός τροφίμων
Μυρωδιά: odorless
Εφαρμογή: Καλλυντικής και ιατρικής βιομηχανία τροφίμων,
Ζωή του προϊόντος στο ράφι: 24 μήνες
Προδιαγραφή:
ΕΜΦΑΝΙΣΗ | Άσπρη νιφάδα |
Περιεχόμενο monoglycerides (%) | ≥ 40 |
Όξινη αξία (ως KOH mg/$l*g) | ≤ 5,0 |
Ελεύθερη γλυκερίνη (%) | ≤ 7,0 |
Αξία ιωδίου (g/100g) | ≤ 3,0 |
Σημείο τήξης (°C) | 50-60 |
Saponification αξία (mg KOH/g) | 140-170 |
Plumbum (mg/$l*kg) | ≤2.0 |
Αρσενικό (mg/$l*kg) | ≤2.0 |
Συσκευασία & παράδοση:
Συσκευασία: 25kg/craft τσάντα εγγράφου
Χρόνος παράδοσης: Σταλμένος σε 15 ημέρες μετά από λάβετε την πληρωμή
Εφαρμογές:
Έχει τη γαλακτωματοποίηση, αντιστέκεται στη γήρανση και ελέγχει την παχιά λειτουργία coacervation
Βοηθήστε στο defoam στο δολοφόνο αφρού, βοηθήστε στον αφρό στο παγωτό, χρησιμοποιείται στην καραμέλα, το κέικ, το ψωμί κ.λπ. ως πρόσθετη ουσία, και αποτρέπει την κοκκοποιημένη κρυστάλλωση ζάχαρης και το χωρισμό μεταξύ του νερού και του ελαίου.
1. Χρησιμοποιημένος στο butterine και καμένος τη σταθεροποίηση λατέξ.
2. Μετατροπή σε μορφή γαλακτώματος αύξησης στο κρεμώδεις γλυκό και τη γαλακτοξιδάση.
3. Χρησιμοποιείται στο ψωμί για να βελτιώσει την κατασκευή του ιστού, να αυξήσει τη ζωή αποθήκευσης και να αυξήσει το μαλακές συναίσθημα και την ευκαμψία.
Υπεύθυνος Επικοινωνίας: lijia
Φαξ: 86-551-65670901