|
Λεπτομέρειες:
|
CAS αριθ.: | 50-99-7 | MF: | C6H12O6 |
---|---|---|---|
EINECS αριθ.: | 232-940-4 | Τύπος: | Ρυθμιστές οξύτητας |
Εμφάνιση: | τρόφιμα addtive | Δείγμα: | Διαθέσιμος |
Ζωή του προϊόντος στο ράφι: | 2 έτη | Αποθήκευση: | κρατήστε στη δροσερή και ξηρά θέση |
Προδιαγραφή: | 99,0% λ. | Χρώμα: | Άσπρος |
Υψηλό φως: | CAS 50-99-7,άσπρη άνυδρη σκόνη δεξτρόζης,Γλυκαίνοντας πράκτορες CAS 50-99-7 |
Άσπρη ή σχεδόν άσπρη σκόνη κρυστάλλου, smelless, γλυκό γούστο, ελεύθερα διαλυτή ουσία στο νερό, ελαφρώς διαλυτό στο οινόπνευμα σιταριού.
Εφαρμογή προϊόντων:
Άσπρο εξαγωνικό κρύσταλλο που χρησιμοποίησε το άμυλο ως πρώτες ύλες. Μετά από το άμυλο καλαμποκιού που μετασχηματίζεται στο σιρόπι δεξτρόζης με την υιοθέτηση της διπλής ενζυμικής τεχνικής, χρειάζεται ακόμα τις διαδικασίες όπως η αφαίρεση των υπολειμμάτων, αποχρωματισμός, που αφαιρεί τα άλατα μέσω ion-exchange, έπειτα περαιτέρω μέσω της συγκέντρωσης, κρυστάλλωση, αφυδάτωση, απολύμανση, εξάτμιση, ect. Η δεξτρόζη του βαθμού τροφίμων χρησιμοποιείται ευρέως σε όλα τα είδη τροφίμων και ποτών που αντικαθιστούν τη σακχαρόζη ως πιό γλυκές και ως πρώτες ύλες στο φαρμακευτικό εργοστάσιο να παραγάγει την βιταμίνη C και τη σορβιτόλη, κ.λπ.
Στοιχείο | Προδιαγραφή | Αποτέλεσμα |
Χαρακτήρας |
Άσπρη ή σχεδόν άσπρη σκόνη κρυστάλλου, smelless, γλυκό γούστο, ελεύθερα διαλυτή ουσία στο νερό, ελαφρώς διαλυτό στο οινόπνευμα σιταριού |
Προσαρμόζεται |
Συγκεκριμένη οπτική περιστροφή |
+52.00+53.50 |
+53.00 |
Περιεκτικότητα σε γλυκόζη (ξηρά βάση de) |
99.5%min |
99.7% |
Αξία pH | 4.0-6.5 | 5.3 |
Χλωρίδια | ≤0.01% | <0> |
Απώλεια στην ξήρανση | ≤2.0% | 0,05 |
Τέφρα θειικού άλατος | ≤0.25% | 0,05 |
Αρσενικό | ≤0.5mg/kg | <0> |
Μόλυβδος | ≤0.5mg/kg | <0> |
Υπόλειμμα SO2 | ≤0.2g/kg | 0,01 |
Συνολική αρίθμηση πιάτων | ≤3000cfu/g | <100> |
Κολοβακτηρίδια | ≤30MPN/100g | <30> |
Παθογόνο | Κανένας | Κανένας |
Συμπέρασμα | Τα αποτελέσματα προσαρμόζονται στην προδιαγραφή. |
Υπεύθυνος Επικοινωνίας: Mr. lijia
Φαξ: 86-551-65670901