Κιτρικό οξύ άνυδρο: CAS ΝΟ 77-92-9 30-100mesh/12-40mesh
Monohydrate κιτρικού οξέος: CAS ΝΟ 5949-29-1 8-40mesh/8-16mesh
Trisodium κιτρικό άλας: CAS ΝΟ 6132-04-3 30-100mesh/20-100mesh
Περιγραφή:
Το κιτρικό οξύ είναι ένα ασθενές οργανικό οξύ. Είναι ένα φυσικό συντηρητικό και χρησιμοποιείται επίσης για να προσθέσει έναν όξινο, ή να ξινίσει, να δοκιμάσει στα τρόφιμα και τα μη αλκοολούχα ποτά. Στη βιοχημεία, είναι σημαντικό ως μεσάζοντα στον κύκλο κιτρικού οξέος και επομένως εμφανίζεται στο μεταβολισμό ουσιαστικά όλων των πραγμάτων διαβίωσης. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως περιβαλλοντικά καλοκάγαθο προϊόν καθαρισμού. Το κιτρικό οξύ κοκκώδες έχει δύο τύπους: Monohydrate κιτρικού οξέος και κιτρικό οξύ άνυδρα, με το διαφορετικό μέγεθος πλέγματος.
Το Trisodium κιτρικό άλας είναι μη τοξικό, έχει τις ιδιότητες ρύθμισης pH και την καλή σταθερότητα, έτσι μπορεί να χρησιμοποιηθεί στη βιομηχανία τροφίμων. Το κιτρικό άλας νατρίου χρησιμοποιείται ως πρόσθετη ουσία τροφίμων και έχει τη μέγιστη απαίτηση. Χρησιμοποιείται κυρίως ως πράκτορας αρωματικών ουσιών, απομονωτής, γαλακτωματοποιητής, πράκτορας επέκτασης, tabilizer και συντηρητικό, κ.λπ. επιπλέον, το κιτρικό άλας νατρίου είναι συμβατό με το κιτρικό οξύ για τους διάφορους πήξης πράκτορες μαρμελάδων, θρεπτικοί συμπληρώματα και πράκτορες αρωματικών ουσιών για τη ζελατίνα, το χυμό φρούτων, τα ποτά, τα κρύα ποτά, τα γαλακτοκομικά προϊόντα και τις ζύμες.
Προδιαγραφή:
1. Όνομα προϊόντων: Monohydrate BP/USP/EP/FCC/E330 κιτρικού οξέος
Μοριακός τύπος: C6H8O7·H2O
CAS αριθ.: 5949-29-1
Μέγεθος πλέγματος: 8-16mesh 8-40mesh
| Στοιχεία |
Πρότυπα |
| Χαρακτήρες |
Άσπρη ή σχεδόν άσπρη, κρυστάλλινη σκόνη, άχρωμοι κρύσταλλα ή κόκκοι. Odorless, έχει ένα έντονα όξινο γούστο. Πολύ διαλυτός στο νερό, ελεύθερα διαλυτή ουσία στην αιθανόλη, πολύ ελαφρώς διαλυτή στο διεθυλικό αιθέρα. |
| Προσδιορισμός |
Δοκιμή περασμάτων |
| Εμφάνιση της λύσης |
Δοκιμή περασμάτων |
| Δοκιμή |
99.5%-100.5% |
| Νερό |
7.5%-8.8% |
|
Εύκολα Carbonisable
Ουσίες
|
Δοκιμή περασμάτων |
|
Θειωμένη τέφρα
(Υπόλειμμα στην ανάφλεξη)
|
≤0.05% |
| Θειικό άλας |
≤50mg/kg |
| Oxalate |
≤50mg/kg |
| Χλωρίδιο |
≤5mg/kg |
| Μόλυβδος |
≤0.1mg/kg |
| Αρσενικό |
≤0.1mg/kg |
| Υδράργυρος |
≤0.1mg/kg |
| Αλουμίνιο |
≤0.2mg/kg |
| Βαριά μέταλλα |
≤5mg/kg |
| Βακτηριακές ενδοτοξίνες |
<0.5 IU/mg |
2. Όνομα προϊόντων: Κιτρικό οξύ άνυδρο BP/USP/EP/FCC/E330
Μοριακός τύπος: C6H8O7
CAS αριθ.: 77-92-9
Μέγεθος πλέγματος: 12-40mesh 30-100mesh
| Στοιχεία |
Πρότυπα |
|
Χαρακτήρες
|
Άσπρη ή σχεδόν άσπρη, κρυστάλλινη σκόνη, άχρωμοι κρύσταλλα ή κόκκοι. Odorless, έχει ένα έντονα όξινο γούστο. Πολύ διαλυτός στο νερό, ελεύθερα διαλυτή ουσία στην αιθανόλη, πολύ ελαφρώς διαλυτή στο διεθυλικό αιθέρα. |
| Προσδιορισμός |
Δοκιμή περασμάτων |
| Εμφάνιση της λύσης |
Δοκιμή περασμάτων |
| Δοκιμή |
99.5%-100.5% |
| Νερό |
≤0.5% |
|
Εύκολα Carbonisable
Ουσίες
|
Δοκιμή περασμάτων |
|
Θειωμένη τέφρα
(Υπόλειμμα στην ανάφλεξη)
|
≤0.05% |
| Θειικό άλας |
≤50mg/kg |
| Oxalate |
≤50mg/kg |
| Χλωρίδιο |
≤5mg/kg |
| Μόλυβδος |
≤0.1mg/kg |
| Αρσενικό |
≤0.1mg/kg |
| Υδράργυρος |
≤0.1mg/kg |
| Αλουμίνιο |
≤0.2mg/kg |
| Βαριά μέταλλα |
≤5mg/kg |
| Βακτηριακές ενδοτοξίνες |
<0.5 IU/mg |
3. Όνομα προϊόντων: Trisodium Dihydrate BP/USP/FCC/E331 κιτρικού άλατος
Μοριακός τύπος: C6H5Na3O7·2H2O
CAS αριθ.: 6132-04-3
Μέγεθος πλέγματος: 20-100mesh 30-100mesh
| Στοιχεία |
Πρότυπα |
|
Χαρακτήρες
|
Άσπρη ή σχεδόν άσπρη, κρυστάλλινη σκόνη ή κοκκώδης
κρύσταλλα. Ελαφρώς υγροποιημένος στον υγρό αέρα. Ελεύθερα διαλυτή ουσία στο νερό, σχεδόν αδιάλυτο στην αιθανόλη.
|
| Προσδιορισμός |
Δοκιμή περασμάτων |
| Εμφάνιση της λύσης |
Δοκιμή περασμάτων |
| Δοκιμή |
99.0%-100.5% |
| Νερό |
11.0%-13.0% |
| Εύκολα ουσίες Carbonisable |
Δοκιμή περασμάτων |
| Οξύτητα ή αλκαλικότητα |
Δοκιμή περασμάτων |
|
PH (διάλυμα ύδατος 5%)
|
7.5-9.0 |
| Θειικά άλατα |
≤50mg/kg |
| Oxalates |
≤50mg/kg |
| Χλωρίδιο |
≤10mg/kg |
| Σίδηρος |
≤5mg/kg |
| Μόλυβδος |
≤0.1mg/kg |
| Αρσενικό |
≤0.1mg/kg |
| Υδράργυρος |
≤0.1mg/kg |
| Βαριά μέταλλα |
≤5mg/kg |
| Tartrate |
Δοκιμή περασμάτων |
| Pyrogen |
Δοκιμή περασμάτων |
Συσκευασία & παράδοση:
Αποθήκευση: Κατάστημα στο στενά κλειστό αρχικό εμπορευματοκιβώτιο σε μια ξηρά, δροσερή, καλά-αερισμένη θέση.
Ζωή του προϊόντος στο ράφι: 36 μήνες
Εφαρμογή:
1. Ευρέως χρησιμοποιημένα σε όλα τα είδη ποτών, τα μη αλκοολούχα ποτά, κρασί, καραμέλα, πρόχειρα φαγητά, μπισκότα, κονσερβοποιημένοι χυμοί φρούτων, γαλακτοκομικά προϊόντα, μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν ως αντιοξειδωτικοοι ενός λαδιού μαγειρέματος. Άνυδρο κιτρικό οξύ που χρησιμοποιείται στα στερεά ποτά πολύ.
2. Το κιτρικό οξύ είναι ένα καλό μίγμα βράχου, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη δοκιμή της όξινης αντίστασης του κεραμικού κεραμιδιού των αρχιτεκτονικών αντιδραστηρίων αγγειοπλαστικής.
3. Απομονωτής κιτρικού οξέος και κιτρικού άλατος νατρίου που χρησιμοποιείται για την αποθείωση αερίου σωλήνων.
4. Το κιτρικό οξύ είναι ένα είδος οξέος φρούτων, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να επιταχύνει την ανανέωση παρεμβάσεων, που χρησιμοποιείται συνήθως στα λοσιόν, κρέμες, σαμπουάν, λεύκανση, προϊόντα αντι-γήρανσης, προϊόντα ακμής.
5. Το κιτρικό οξύ είναι ένα σημαντικό οργανικό οξύ, που περιέχει monohydrate κιτρικού οξέος και το άνυδρο κιτρικό οξύ. Λόγω της ήπιας και αναζωογονώντας οξύτητάς του.
Η επιχείρησή μας:
Διεθνής Co. Ebuy Anhui, ΕΠΕ.
Άριστη επιλογή αγοράς για τα τρόφιμα και τα χημικά συστατικά!!!
Το μήνυμά σας πρέπει να αποτελείται από 20-3.000 χαρακτήρες!
